Dónde encontrar la mejor pizza en Milán

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Italia es el país de origen de uno de los alimentos más populares del mundo: la pizza. Si bien Nápoles es reconocida como la patria de las pizzas y Roma es conocida por las pizzas con una base fina y crujiente, Milán también tiene su parte justa de pizzerías sobresalientes.

Aquí está nuestra guía de algunos de los mejores lugares para obtener su solución en la ciudad.

Gino Sorbillio Lievito Madre

Este lugar tiene una reputación impresionante en la escena de la pizza milanesa y su ubicación conveniente en el bullicioso Largo Corsia dei Servi solo ha servido para aumentar su éxito.
Fundada por el aclamado pizzaiolo Gino Sorbillo, quien se especializa en pizza napolitana de corteza blanda, Lievito hace un total diario de 400 empanadas, y no más, así que asegúrese de llegar temprano.
La adición de una excelente selección de cervezas y vinos, interiores cómodos, servicio cordial y un ambiente animado hacen que sea una visita obligada. Esta es la pizzería original, pero desde entonces Soribllio ha abierto restaurantes adicionales en Via Montevideo y Via Ugo Foscolo.

Superpizza

Servimos pizzas súper finas y crujientes (bajas en aceite, ligeras y sin levadura). Súper Pizza es un paraíso para aquellos con intolerancia al gluten y amantes de la pizza de todo tipo.
Con su compromiso con el uso de ingredientes orgánicos de producción local, siempre puede estar seguro de que esta pizza es de la más alta calidad. Convenientemente ubicado a pocas cuadras de la famosa Porta Romana, Super Pizza es el lugar perfecto para una comida rápida y relajante después de un día en la ciudad.
  • 4 Viale Sabotino, Milano, Lombardia, 20135, Italy, FB
  • jueves 12:30–14:00 / 19:00–22:00
  • viernes 12:30–14:00 / 19:00–22:00
  • sábado 12:30–14:00 / 19:00–22:00
  • domingo 19:00–22:00
  • lunes Cerrado
  • martes 12:30–14:00 / 19:00–22:00
  • miércoles 12:30–14:00 / 19:00–22:00

SPIB Pizza

Conocido por sus enormes multitudes, su servicio rápido y sus bajos precios, SPIB sirve más de 40 pizzas crujientes y de masa fina. Se encuentra en la periferia norte de la ciudad, más allá de Isola, pero vale la pena el viaje.
El interior y el ambiente son los de un clásico restaurante italiano de barrio. Es un favorito local, pero famoso en todo Milán.

Pizza AM

El centro de la ciudad en el Corso di Porta Romana es Pizza AM, un lugar que se encuentra entre las pizzerías más aclamadas de la ciudad. Con solo siete opciones, el menú es pequeño, pero, como suele ocurrir con los restaurantes excelentes, un menú más pequeño se traduce en una cocina mejor, más cuidadosamente preparada.
Tan famoso por su servicio al cliente como por la calidad de su pizza, no se sorprenda si lo reciben con una copa de Prosecco y una rodaja de focaccia. Si planea visitar el sábado por la noche, es tan popular que es probable que encuentre personas que se están derramando en la calle.

Cinder Mount

Este pequeño establecimiento a lo largo del Viale Monte Ceneri ofrece pizza gourmet napolitana a un precio casi inaudito en Milán: la cena para dos (incluyendo dos pizzas, dos cervezas, café y postre) cuesta menos de 30 euros.
Particularmente atractivo es el calzone bellamente presentado, lleno de jamón y jamón. Bien revisado por su servicio rápido y amigable, Cinder Mount es uno de los secretos de pizza mejor guardados de Milán.

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